Пивоварня Докер драфт

Главная

Живое (нефильтрованное и непастеризованное, содержащее дрожжевые клетки) пиво в кегах:

  • Светлое нефильтрованное Докер Драфт сварено в стиле "Мюнхенский хеллес". Обладает следующими характеристиками: цвет EBC 9, горечь IBU 9. Золотистое пиво с мягким солодовым вкусом. В аромате также доминирует солод, дополняемый приятными травянистыми нотами европейского хмеля.
  • Славянское светлое - стиль "Американский легкий лагер", цвет EBC 6,5, горечь IBU 8. Тонкий хмелевой аромат с пряным цветочным характером. Зрелый сброженный вкус со слабым зерновым оттенком. Легкое тело напитка завершается сухим послевкусием.

 

  • Венское - с 2018 года варится в стиле "Американский янтарный эль", цвет EBC 24, горечь IBU 18. Полутемный эль с красно-коричневым цветом. Карамельно - солодовый профиль вкуса сочетается с сухим охмелением большим количеством американского хмеля (3 вида). Венское от Докер Драфт - ароматное пиво с преобладанием карамели, сухофруктов и цитрусовых запахов; на втором плане вы можете ощутить аромыты тропических фруктов и пряностей. Сложный вкус карамелизованого солода (данный эль варится из 5 типов солодов) со сбалансированной, но ярко ощутимой хмелевой горечью и элементами вкуса, характерными для американских хмелей.
  • Темное Докер Драфт - Мюнхенский дункель с характеристиками: цвет EBC 37, горечь IBU 12. Питкий лагер со сбалансированным солодовым телом. В пиве особенно ярко выделяются хлебно-тостовый, кофейный и шоколадный вкусы. Солодовая сладость с нотами шоколада, орехов и карамели составляют ароматический профиль темного лагера от Докер Драфт. 
  • Пшеничное (белое) - Вайсбир (Weissbier, Weisse или Weizen), цвет EBC 6.7, горечь IBU 8.5. В действительности, разумеется, не белое, а золотисто-желтое. Мутноватый белый оттенок ему придают специальные дрожжи для этого вида пива, которые плохо оседают и надолго остаются в напитке. По этому "белое" и "пшеничное" давно стали синонимами. Сочетание бананового и гвоздичного оттенков аромата с нежным игристым вкусом и легкой кислинкой в послевкусии идеально подходит тем, кто не любит горечь, характерную для ячменного пива.

Приобрести пиво Docker Draft вы можете в сети супермаркетов "Фреш 25". Смотреть адреса.

Так же в магазинах города вы можете приобрести пиво светлое, темное и янтарное (Рэд Фокс) "Докер драфт" в стеклянных и ПЭТ бутылках (фильтрованное пастеризованное).